KELAS ASAS COKLAT BUATAN TANGAN-menggunakan coklat compound

-RM150 seorang

-Secara hands on

-Nota diberikan

-Bahan/peralatan disediakan

-Coklat anda buat semua dibawa pulang

-Maksimum 3 orang sekelas

-Jadual Kelas: Jumaat, Sabtu dan cuti sekolah

-Masa: 2 ptg - 6ptg (atau hingga siap)

-Jadual dan masa boleh dibincangkan
-Tempat : My Home Kota Bharu

PENGISIAN KELAS

1. Kenal jenis coklat

2. Jenama coklat di pasaran

3. Kenal bahan/peralatan

4. Buat filing/inti (coklat ganache, oren,strawberry, mocha dll.)

5. Cara mencairkan coklat

6. Buat plain coklat

7. Buat praline coklat

8. Kotak coklat(guna mold)

9. Buat coklat oreo/cream o

10.Buat lolichoc

11.Cara hias dan letak huruf
#BONUS: BUAT AISKRIM VANILA COKLAT GANACHE
                 ATAU AISKRIM OREO/CREAM O